Le crumble aux fruits facile

Voila une petite recette que j'ai réalisé ce week end. L'avantage c'est qu'à partir de la recette de base, on peut varier les fruits et les epices, et c'est toujours réussi. Cette fois-ci, je l'ai fait aux poires.



Ingrédients:

3 ou 4 poires
des pepites de chocolat
75 gr de beurre
150 gr de farine
120 gr de sucre
de la canelle



Préparation:
Préparer à l'avance la pate sablée. Mélanger la farine au sucre, puis au beurre mou et laisser reposer au moins une heure au frais.
Préchauffer le four à 150 °C.
Eplucher et couper les poires en petit morceaux et les placer dans un plat saupoudrer d'un peu de cannelle et ajouter des pepites de chocolat.
Emietter la pate sablée par dessus et enfourner jusqu'a ce que le dessus soit bien doré.

Pour bien faire, servir tiède avec une boule de glace vanille. Mais sans, c'est délicieux aussi!